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67.第67章 帮手

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    第三天,吴师傅对江小棠的脸色好看了很多。

    平静地过了一天,他临走时说:“算你有点毅力,以后好好干,要是干不好,我随时都能让你滚蛋!”

    吴师傅说得不客气,江小棠却笑容满面,声音清脆地应了一声:“知道了。”

    在小厨房干了三天,她知道吴师傅不是个好脾气的人,就连梁锋有时候都要挨他的骂,她算什么?决定来玉虚宫的时候,她心里已经有准备了。

    正在收拾小厨房,听到外面乱哄哄的,崔学全出去看了看,回来说:“陈师傅快疯了!”

    “别胡说。”梁锋把今天煮好的汤舀进罐子存好,嘴里告诫,“陈师傅是大厨,这种话被别人听到,你还要不要在大厨房混了?”

    “我没胡说。”崔学全不服气,“你自己听听,外面乱糟糟的,陈师傅在拿头撞墙呢!”

    他成功引起了江小棠和梁锋的好奇心,两人出去一看,果然,陈师傅要往墙上撞,旁边好几个人在拉他,还有他的小徒弟在旁边哭。

    江小棠听到陈师傅嘴里喊着:“不可能,我不可能做不出!”

    混乱过后,刘都厨现身,喝令把陈师傅强行带走。

    江小棠糊里糊涂,回去没多久,崔学全这个八卦少年已然打听到了,兴致勃勃地回来跟他们分享。

    “陈师傅关了两天,今天又做了一次烤肉串,可还是被冲静师叔大骂了一顿,回来后就有点魔怔了。”

    “不会吧?”梁锋吃惊。

    “真的!”崔学全强调,“不止是陈师傅,今天还有其他人悄悄送烤肉串过去,冲静师叔全掀了。”

    这个时候,崔学全庆幸自己没有插一脚。他这两天也在试着烤肉串,不过连自己这关都过不了,就不送到符宗去丢人现眼了。

    江小棠问:“冲静师叔有说哪里不好吗?”

    崔学全想了想:“我听陈师傅的徒弟小荷说,冲静师叔就说味道不对,究竟哪里不对,也没说清楚。”

    梁锋摇摇头:“冲静师叔嘴太刁了。阿全,你别跟着凑热闹,用普通手法,咱们怎么做都没有陈师傅做的好吃,不要为了这件事耽误自己修炼。”

    江小棠很好奇梁锋怎么想的:“梁师兄,你觉得冲静师叔想吃的到底是什么味道?”

    梁锋不假思索:“既然味道不对,那冲静师叔心里肯定有一种对的味道。这个对的味道哪来的?大概是记忆里吃过的。这世上厨师多了,有些小店都有自己的独门秘方,说不定冲静师叔就是吃过某个独特的味道,一直记着。这种情况,冲静师叔不说清楚,我们怎么可能找出其中奥秘?”

    江小棠很惊讶,没想到梁锋会说出这么有道理的话。难怪别人都忙着烤肉串,想拿冲静师叔的奖励,梁锋却根本没动,回为他早知道是做无用功。这个少年,看着老实,其实很聪明呢!

    听他这么一说,崔学全泄气了:“这么说,我们根本不可能做出来了?”

    “那也不是,如果冲静师叔肯配合的话,凭大师傅们的手艺,还是有可能做出他要的烤串的。不过,难啊!”梁锋摇摇头,“冲静师叔还是小孩子呢,听说两年前被希陵师叔祖带回来的时候,身受重伤,有些事情记不大清了,不一定能说清楚。”

    他看到江小棠心不在焉的,问:“江师妹,该不会你也动心了吧?”

    江小棠眼珠转了转,提议:“两位师兄,要不我们也研究一下吧?”没等梁锋否决,她又说,“听说做出一道新菜式,大厨房会有奖励,就算做不出冲静师叔要的烤肉串,味道好的话,也能拿到奖励啊!”

    崔学全本来就心动,听她这么一说,更是蠢蠢欲动。他想的和江小棠不同,每位大师傅手里,都有几种秘传的菜式,这是他们安身立命的本钱,就是因为这些秘传菜式,他们才跟普通厨师不同。崔学全现在只是配菜,但他也想做大厨。

    抱着这种念头,他劝梁锋:“师兄,江师妹说的也有道理。咱们本来就要每天练习厨艺,这也是学习的一种啊!”

    梁锋犹豫:“新菜式可不是简单的事……”

    “咱们试试嘛!烤肉串不是什么复杂的菜式,左右不过火候、酱汁、香料,比那些大菜容易多啦!”江小棠怂恿。

    “对!师傅不是让我们学会看火候吗?烤肉串最重要的就是火候。”崔学全帮腔。

    梁锋毕竟还是个少年,犹豫没多久,被劝动了:“好吧,不过先说好,不能忽略了根本,做完师傅吩咐的事,才可以做烤肉。”

    江小棠和崔学全一起点头。

    三个人有了共同的小秘密,关系立刻亲近了。尤其崔学全,他本来看不惯江小棠,眼见吴师傅已经认同她了,只好放开了。这会儿见她跟自己想法一致,倒是抛开了那点成见。

    “陈师傅做烤肉已经很好吃了,我们要出奇制胜才行。你们有什么主意?”梁锋说做就做,问他们二人。

    崔学全抓抓头:“我觉得,应该是酱汁的问题吧,一般秘方都是酱汁……”

    江小棠则道:“我想多找找香料,能够去掉腥膻味的那种。”

    烤肉串确实没什么秘密可言,秘方不是在酱汁里就是在香料里。当然,江小棠觉得还有腌料,不过他们好像一般不腌的。

    “调酱汁也要多找找配料,我们就从找配料开始吧。”

    江小棠在心里给梁锋鼓掌,她的目的达到了。她一个刚入门的小弟子,在玉虚宫寸步难行,有梁锋和崔学全两个人一起帮忙,就好办多了。

    比如,梁锋之前说的那位百草园的花婆婆,她都找不到时间去拜访。

    “配料的话,我们明天去领一些来。”崔学全踊跃发表意见。他们在小厨房干活就是这一点好,领配料一般不限制,因为大厨们要经常研究新菜式。

    “香料恐怕要多找些灵草。”江小棠说,“梁师兄,上次说的花婆婆,你认识吗?”

    梁锋点点头:“以前帮花婆婆干过活,还算熟。”

    “那我们找时间去拜访一次?”

    梁锋应了:“明天看看有没有空,有空去一次。”